Lưu trữ của tác giả: khoa Nguyen

Tìm hiểu vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì

Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay đang được diễn ra cực kỳ phức tạp có rất nhiều thực phẩm kém chất lượng ngày càng trở nên phổ biến. Chính vì thế mà khi kinh doanh về thực phẩm cần phải đáp ứng được đầy đủ những loại giấy tờ cần đảm […]

Lựa chọn thực phẩm sạch- Thực phẩm sạch giúp tăng tuổi thọ con người

Giờ đây việc đi chợ và lựa chọn thực phẩm sạch đang trở thành bài toán khó giải cho nhiều chị em phụ nữ trong thời đại hóa chất công nghiệp ngập tràn như hiện nay. Hàng loạt các bài báo đưa tin về vấn đề sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc hóa học làm […]

Cách nấu gân cá ngừ siêu ngon

Qua trang web Vuasach.com, chắc hẳn các bạn đã nắm rõ những lợi ích tiêu biểu từ gân cá ngừ rồi đúng không nào? Nhưng bạn đã biết cách nấu gân cá ngừ siêu ngon chưa nhỉ? Nếu chưa, hãy cùng Vua sạch chia sẽ bí quyết nhé. Với bất cứ loại cá biển nào […]

Cá thu dành cho suất ăn công nghiệp

Trong giai đoạn CÔNG NGHIỆP HÓA – HIỆN ĐẠI HÓA đất nước hiện nay, đã có rất nhiều công ty chuyên cung cấp các suất ăn công nghiệp

Cá bè cam kho mặn

CÁ BÈ CAM VUA BIỂN KHO MẶN Hôm nay trời mát mẻ, mọi người làm thử món này tại nhà xem, rất dễ, làm rất nhanh và ngon tuyệt luôn. Cách làm rất đơn giản chỉ có 5 bước, được mô tả chi tiết qua từng hình, mỗi hình là 1 bước hướng dẫn nấu. […]

Trứng cá ngừ sọc dưa

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:           Cá ngừ đại dương sau khi phi lê phần thịt nạc nhất để xuất khẩu, còn để lại những thứ như ức cá, cù vi cá, trứng cá. Mặc dù là phụ phẩm, nhưng qua bàn tay chế biến của những đầu bếp vốn là ngư dân thứ thiệt, lại […]

Những lợi ích bất ngờ của cá ngừ

Với sự phát triển nhanh chóng của xã hội hiện đại, đời sống vật chất ngày càng tăng, nhiều người bắt đầu chú trọng đến sức khỏe của họ. Cá ngừ là một thực phẩm giàu chết dinh dưỡng và đã trở thành thực phẩm phổ biến hơn trong cuộc sống hàng ngày.  Dưới đây […]

Những chuyện nên biết khi ăn cá

Cá nằm trong nhóm thực phẩm thiết yếu hàng ngày của con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng và chế biến cá đúng cách, phát huy hết những lợi ích sức khỏe nhưng hạn chế các rủi ro từ việc ăn chúng. Cá tươi không phải lúc nào cũng tốt cho […]