Lưu trữ của tác giả: Website Admin

Cách làm món salad cá ngừ

Được chế biến từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe cũng như giúp giảm cân hiệu quả . Món salad cá ngừ sẽ giúp thực đơn của bạn hấp dẫn hơn, ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng bức này. Bạn có thể tham khảo cách làm salad cá ngừ, món ăn giảm cân cho […]

MÓn ăn ngon: PHỞ cuốn CÁ NGỪ

Một chút khéo léo trong việc kết hợp với những lá phở, dưa leo ban sẽ có những miếng phở cuốn cá ngừ thơm mát còn chăm sóc, giữ gìn làn da của phái đẹp.  Nguyên liệu 2 vỏ nem lạnh (lá bánh phở) 100g cá ngừ phi-lê 1 trái dưa leo Nhật 12 hạt […]

Cách làm món GỎI CUỐN cá NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Bước 1: Ướp cá ngừ Cá ngừ sau khi đã được ướp mè ta cho thêm vào một chút muối tiêu rồi để một lát cho ngấm. Bước 2: Cho cá vào áp chảo Lấy cá đã ướp cho vào áp chảo để cá chín vừa sau đó để riêng cho nguội. Bước 3: Làm […]

Cách chế biến món: CHẢ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG CAY, hết sức hấp dẫn và dễ làm

1. Nguyên liêu: – 2 Hộp cá ngừ ngâm dầu – 2 quả trứng – 1 quả ớt – 3 nhánh tỏi, gừng – 2 cây hành lá – Rau mùi – Nước mắm, tương ớt 2. Cách chế biến – Đổ 2 hộp cá ngừ vào một chiếc bát to – Loại bỏ hạt […]

Tác dụng của việc ngồi THIỀN

Giảm căng thẳng: thiền định giúp giảm lượng cortisol-hormone gây căng thẳng và lo âu, từ đó giúp giảm thiểu những tác hại mà stress gây ra cho sức khỏe. Tăng cường hệ miễn dịch: nhiều nghiên cứu cho thấy thiền làm tăng kháng thể và giúp hệ miễn dịch phản ứng nhanh hơn, mạnh […]

5 thực phẩm giàu calo nhưng GIÚP ÍCH cho người đang GIẢM CÂN

Các thực phẩm giàu calo không hẳn là sẽ gây khó khăn cho quá trình giảm cân của bạn. Người giảm cân không chỉ cần để ý đến số lượng calo tiêu thụ hằng ngày mà còn phải lưu tâm đến chất lượng thực phẩm. 5 thực phẩm dưới đây tuy có hàm lượng calo […]

Món ăn đặc biệt: Lườn cá ngừ đại dương nướng lá CHUỐI

Nguyên liệu: – Lườn cá ngừ đại dương: 500gr – Rau xà lách: 1 cây. – Một ít rau rau răm, rau húng, rau diếp cá. – Đầu hành, tỏi, ớt sim, nước cốt chanh – Bếp than và lá chuối để nướng. – Gia vị: 1,5 muỗng cà phê muối hột; 1,5 muỗng cà […]

Cách khử mùi TANH của CÁ hiệu quả

Cách 1: Dùng muối ăn hoặc muối hột Rửa cá thật sạch cho hết chất nhờn, sau đó lấy muối pha với nước rồi cho cá vào ngâm 3-5 phút hoặc có cách khác là lấy muối xát trực tiếp lên bề mặt cá. Cuối cùng, rửa lại bằng nước sạch. Cách 2: Dùng rượu […]

Cách làm món gỏi BAO TỬ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Gỏi bao tử cá ngừ đại dương là món hiếm, ít được bày bán ở hàng quán, bởi ngư dân đánh bắt cá ngừ thường dùng món này trong lúc họ còn lênh đênh trên biển hoặc về “lưu hành nội bộ”. Chỉ cần rửa sạch bao tử bằng nước muối rồi bỏ vào nước […]