Thủ thuật món ngon
Cách làm món ăn: Cá CỜ kho Tộ
27
Th7
Th7
Mục lục
Ẩn
Nguyên Liệu
-
1 lát cá cờ (350g)
-
3 muỗng mắm
-
2 muỗng đường
-
5 muỗng dầu ăn
-
1 muỗng hành tím dã dập(10g)
-
1 muỗng cafe dầu hào
-
1/2 muỗng cafe tiêu
-
4 trái ớt
-
1 cây hành lá
Cách Làm
-
Cho dầu làm nóng phi hành cho thơm
-
Ướp cá với gia vị mắm, tiêu, đường, dầu hào, hành tím phi, dầu ăn. Để thấm 30 phút
Sau khi ướp cá cho lên bếp mình nấu lửa vừa đậy nắp lại cho sôi khoảng 10 phút thì trở lại mặt cá, cho ớt, hành lá nấu nước thấy kẹo lại được. Bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! ?
Theo cookpad.com
