Cách làm món salad cá ngừ

Được chế biến từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe cũng như giúp giảm cân hiệu quả . Món salad cá ngừ sẽ giúp thực đơn của bạn hấp dẫn hơn, ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng bức này. Bạn có thể tham khảo cách làm salad cá ngừ, món ăn giảm cân cho ngày nắng để dễ dàng hơn khi thực hiện nhé.

• Cách giảm cân an toàn bằng chế độ ăn cắt giảm calo
• Hấp dẫn hơn khi giảm cân với món giá đỗ trộn cay
• Giảm nhanh 3kg trong 1 tuần nhờ các món ăn ngon

Cách làm salad cá ngừ, món ăn giảm cân cho ngày nắng

Salad cá ngừ

Nguyên liệu:

Được chế biến từ những nguyên liệu tốt cho cân nặng

• Cá ngừ (có thể dùng cá ngừ hộp)
• Trứng gà
• Cà chua
• Khoai tây
• Đậu pháp
• Rau xà lách
• Quả oliu
• Hành tây
• Giấm trắng hoặc giấm táo
• Mù tạt
• Tỏi
• Gia vị

Cách làm:

Trứng cung cấp cho cơ thể nhiều protein

Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị, khoai tây nhớ gọt sạch vỏ, xà lách tách bẹ rồi rửa sạch, tỏi đem băm nhuyễn.

Hành tây lột sạch vỏ, thái khoanh tròn rồi cho vào nước lạnh pha giấm để ngâm, cách làm này sẽ giúp hành tây giảm bớt vị hăng cũng như giữ cho hành được giòn hơn.

Trứng gà cho vào nồi nước sôi luộc chín, bóc sạch vỏ rồi cắt theo hình múi cau.

Khoai tây sau khi được sơ chế sạch đem thái miếng vuông vừa ăn, đem luộc chín mềm, vớt ra rồi cho vào nước lạnh để ngâm, khoảng 15 phút sau có thể vớt ra để ráo nước.

Đậu pháp cũng cắt khúc nhỏ rồi luộc chín và ngâm với nước lạnh như khoai tây.

Cắt oliu ra nhỏ theo chiều ngang.

Nếu là cá ngừ hộp thì chỉ lấy phần cá, lọc bỏ phần nước sốt trong đó, tách cá làm nhiều miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã làm chín và sơ chế xong ra đĩa to, trang trí cho đẹp mắt.

Giảm cân hiệu quả nhờ món ăn ngon

Làm một ít nước sốt từ các nguyên liệu như giấm, mù tạt, tỏi băm nhuyễn, dầu oliu, muối, bột ngọt. Nhớ đánh thật đều để có được nước sốt ngon. Dùng nước sốt này rưới đều lên đĩa salad vừa trang trí xong, đảo đều lên là có thể thưởng thức. Bữa cơm của bạn sẽ thấy ngon miệng hơn trong thời tiết khắc nghiệt này nhé, chúc bạn thực hiện thành công và giảm cân hiệu quả.

Theo http://giamcanantoan.com