Gỏi Bao tử cá Ngừ đại dương-Món ngon mỗi ngày

– Rửa sạch bao tử cá bằng nước muối

– Đem luộc với nhiệt độ sôi & lấy ra ngâm lại bằng nước lạnh ( hoặc để nguội) dùng dao bén sắc miếng vừa ăn.

– Trộn với các loại rau (hành tây, rau quế, rau thơm, diếp cá, khế chua sắc miếng dài nhỏ, đậu phụng giả mịn và một ít loại bẻ đôi.)
– Gia vị : đường, muối, một ít bột nem, nước giấm hoặc chanh.
– Trộn đều, thử xem hợp khẩu vị từng người ăn.