Lưu trữ Danh mục: Thủ thuật món ngon

Trứng cuộn cá ngừ đại dương là món ăn chế biến rất đơn giản lại ngon miệng, bạn chỉ cần mất 15 phút là có món mới đổi bữa cho cả gia đình. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cuộn: + ½ hộp cá ngừ ngâm dầu + 2-3 quả […]

Thưởng thức món ăn thanh ngọt từ rau củ, thơm lừng hương cá nướng bên ly cooktail nồng nàn luôn mang lại những cảm hứng tuyệt vời trong ẩm thực phương Tây. 1. Nguyên liệu – 200g cá ngừ – 30g bông cải xanh – 50g ớt chuông (xanh, đỏ, vàng) – 20g măng tây […]

Không theo một “style” hay một kiểu khuôn khổ nào, những món ăn này là sự pha trộn của nhiều dòng ẩm thực khác nhau, kể cả món mặn lẫn món ngọt để làm trọn vẹn hơn một bữa tiệc. Nguyên  liệu: – 100g phi lê cá ngừ tươi – 5 miếng bánh ướt – […]

Nguyên Liệu 1 lát cá cờ (350g) 3 muỗng mắm 2 muỗng đường 5 muỗng dầu ăn 1 muỗng hành tím dã dập(10g) 1 muỗng cafe dầu hào 1/2 muỗng cafe tiêu 4 trái ớt 1 cây hành lá Cách Làm Cho dầu làm nóng phi hành cho thơm Ướp cá với gia vị mắm, tiêu, đường, dầu hào, hành tím phi, dầu ăn. […]

Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợp dùng với cơm trắng khi thời tiết chuyển lạnh. Nguyên liệu: – 2 lát cá thu hay cá ngừ – 1 lát dứa vừa ăn – Cùi dừa – Nước mắm, muối, ớt […]

1. Nguyên liêu: – 2 Hộp cá ngừ ngâm dầu – 2 quả trứng – 1 quả ớt – 3 nhánh tỏi, gừng – 2 cây hành lá – Rau mùi – Nước mắm, tương ớt 2. Cách chế biến – Đổ 2 hộp cá ngừ vào một chiếc bát to – Loại bỏ hạt […]